onsdag den 16. februar 2011

DAGEN ER MIN

- tænk, at have fri
når andre er på arbejde
kan gøre lige hvad jeg vil
når jeg vil
og hvis jeg vil

Dej fra køleskab til ovn
knasende, sprøde og lækkert smagende boller venter
duften af kaffe spreder sig 
landet ligger kold af is og frost derude
gravhunden holder fødderne varme


Spændende og fascinerende rundtur i blogland
rejser på tværs af grænser
på tværs af holdninger og meninger
griner, føler og
inspireres...

... så nu vil jeg filte en skål
nå nej, jeg skulle jo male
NEJ, hør - STOP - hvem siger det?
DAGEN ER MIN


Stellas dej - med mine variationer:
Det er så nemt - man tager, hvad man har :-)
8 dl koldt/lunkent vand
1/2 pk gær
1 tsk. salt
1 tsk. sukker ell. honning
200 g hørfrø, græskarkerner, solsikkefrø eller lignende
200 g havregryn, müsli eller speltkerner (müsli med rosiner og nødder - uhmmmm)
200 g grahamsmel, sigtemel, eller fuldkornshvedemel og måske lidt rugmel blandet i 
- måske lidt af hvert?
300 - 350 g hvedemel

Røres sammen, så det ligner lidt tynd havregrød. Overnatter i køleskab. 
Sættes på bageplade med ske -  som frikadeller - næste morgen. 
Drys med et eller andet - sesamfrø, græskarkerner eller hvad du synes.
Ca. 20 min v. 225 grader.

9 kommentarer:

Hanne sagde ...

Selv en dejlig dag kan få munden for fuld:)
Rigtig god fornøjelse med hvad du end må kaste dig over.
Jeg ville starte med en lækker bolle;)

RODErier sagde ...

Hav en rigtig dejlig dag :-)

KRAM :-) Inge

Ulla-Bella sagde ...

Kos deg på din fridag:)

Mariannel sagde ...

Så dejligt for dig at have en hel dag kun for dig :)
Uhmm- ser goe ud de boller - kan (næsten) dufte dem.

Sysler fra hverdagen sagde ...

Håber du har nydt dagen!!

Stine Hoelgaard Johansen sagde ...

Sådan nogle dage er skønne dage.
Jeg håber at du fik stoppet dig selv i alle de vante sysler og arbejdsgange og fik lavet liiiige hvad du havde lyst til.

stine:)

Michael sagde ...

Jeg håber at du har nydt din fridag Dorit, dejlige ser de boller ud.
I kærlige tanker, god aften.

Mette Lykke sagde ...

Hver enste dag er din, min kære ven.

Fies notiser sagde ...

Du godeste for en flott blogg du har! Jeg ramlet tilfeldig innom og legger meg fluksens til på din følgeliste. Du har seilet rett inn på bloggrollen min, kanskje flere finner deg... :-)

Ravnen er en stayer, det skal være sikkert! Og se der er sissiken - som jeg aldri har sett før (har alltid lurt på den der strofen, "...gjøk og sisik, trost og stær, synger alle dager..."

Ha en strålende dag :-)